Kräutervielfalt für die interkulturelle Küche und die grüne Apotheke - Iris Bein mit dem Haus der Kulturen (hier erfahren Sie mehr)
Kräuter gehören zu den ältesten Heilmitteln und bieten zudem vielfältige kulinarische Genüsse. Viele Pflanzen, die bei uns ihren festen Platz in der Küche haben, sind aus der ganzen Welt eingewandert. Mit Begleitung der Kräuterexpertin Iris Bein erleben wir im interkulturellen Kräutergarten am Haus der Kulturen Kräuter mit allen Sinnen, hören Interessantes über die Verwendung in der Küche, als Heilmittel und in jahreszeitlichen Bräuchen und wollen über Traditionen in unterschiedlichen Ländern und Kulturen ins Gespräch kommen.
Im Anschluss wird eine Kleinigkeit zusammen hergestellt und verspeist.
Iris Bein · Iris Bein mit dem Haus der Kulturen · Kräutergarten, Haus der Kulturen, Parade 12, 23552 Lübeck · Eintritt frei · Anmeldung erforderlich, Plätze begrenzt: Iris Bein: Natur.Iris.
Bein@t-online.de, 0160 952 164 05
Veranstaltung im Rahmen Aktionstage „Artenvielfalt erleben“ Das ganze Programm hier